Bem-vindo ao NUTRIÇÃO DE FAMÍLIA!
Aqui entendemos que a alimentação nutre mais que corpos, nutre relações.

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sábado, 29 de maio de 2010

Afinal, o que a colcha de retalhos tem haver com os hábitos alimentares?

No post anterior entendemos que existem forças de pertencimento e de independência numa família. E que são essas forças que definem as relações dentro de uma família. A esse grau que vai de independência total ao pertencimento total, chamamos de coesão. Ok, mas como essa coesão familiar interfere na mudança dos hábitos alimentares?
Bem, famílias desligadas em nada innterferem no processo de mudança da dieta, inclusive não dão suporte nem apoio aos seus membros. As equilibradas interferem no processo, inicialmente com resistência, mas ao perceberem como algo bom para a família, tendem a apoiar e dar suporte ao membro, até mesmo , aderindo como família a mudança de hábito. Já os sistemas aglutinados tendem a dificultar qualquer mudança de um membro da família, como forma de manter a sobrevivência do sistema. Nesses casos, a família toda deve fazer parte do processo de mudança alimentar. Dificilmente um membro sozinho conseguirá ter sucesso. Além disso, nesse tipo de funcionamento as mudanças devem ser feitas aos poucos. Um passo de cada vez. Qualquer mudança brusca é uma forte ameaça a identidade familiar.
Claro, que cada família é única e, nessa escala de coesão, raramente uma família estará nos extremos ou  exatamente no meio. Por isso, devemos identificar se nossas famílias estão mais para desligadas ou mais para aglutinadas. Ao percebermos isso, o movimento dos nossos familiares em relação a nossa dieta fica mais claro e conseguimos lidar com as pressões e as expectativas de forma mais consciente e adequada. Por enquanto é só. Que tal um brinde? Tim, tim!!

quinta-feira, 27 de maio de 2010

E o prato de hoje é .......Família

Bem, voltando ao prato principal, no dia 29/04/2010 escrevi um pots sobre a relação entre hábito alimentar e o grupo familiar. Mas, afinal, como podemos entender o funcionamento de uma família?
Existem vários teóricos que já estudaram e escreveram sobre isso, aqui vou me deter a alguns aspectos importantes que tem vínculo mais claro com a mudança alimentar.
Então vamos ao tema. Entendemos família como sendo um sistema. É como uma colcha de retalhos. Cada membro da família é um retalho. Tem suas características próprias, textura, estampa, cores e tamanho. Existe sozinho como indivíduo. Quando une-se cada retalho com o outro, se forma a colcha, a família. É claro que a colcha é mais do que a soma do seus retalhos. Com os mesmos retalhos podem ser feitas várias colchas diferentes ou mesmo nenhuma colcha. Assim também é a família, ela é mais do que a soma de seus membros. São as relações , a costura, que dá a sua forma.
Quando a costura é muito frouxa, vemos claramente cada retalho bem separado. Na família, as pessoas são completamente independentes umas das outras, chamamos essa forma de funcionamento de desligada. Quando, ao contrário, a costura é tão forte, que não conseguimos identificar onde começa e termina cada retalho, ou seja, os indivíduos se misturam de tal forma que existirem enquanto família é muito mais importante do que serem indivíduos, denominamos de funcionamento aglutinado. 
Pensando numa régua de coesão familiar, teríamos no ponto zero as famílias desligadas e no outro extremo, as aglutinadas. Como sabemos, para ser colcha de retalhos precisamos tanto de pertencimento quanto de independência. Dessa forma, o equilíbrio entre essas forças é sempre o mais saudável. E o que isso tem haver com alimentação? Tema para outra refeição. Bono apetit!

sábado, 22 de maio de 2010

Mais um aperitivo

Olá pessoal,
Ainda envolta na correria, passo aqui rapidinho para postar o artigo que saiu no Portal IG sobre nossa pesquisa.
Segue o link:
http://delas.ig.com.br/saudedamulher/tratamento+de+obesidade+exige+terapia+familiar/n1237620001084.html

Bjs
Até breve!!

quarta-feira, 5 de maio de 2010

Intervalo entre refeições

Olá, pessoal,
A vida está muito corrida. Não consegui um tempo para dar andamento as nossas discussões sobre família e alimentação. Dei uma entrevista ao Jornal Local da TV Brasília no dia 1° de maio. E gravamos (Eu e  a Dra. Alexina) uma entrevista de 30min com o jornalista Pedro Pontes para o Mixtv Notícias que vai ao ar dia 26/05 às 6:30 da manhã. Sei que esse é um horário ingrato para muitos, por isso vou ver se consigo disponibiizá-la na íntegra aqui no blog. Por enquanto é só. Um abraço e até breve.